ženské tajemství

styl

Profesionální elektrický kráječ pro domácí: přehled funkcí, jak si vybrat

K usnadnění každodenní vaření a přípravy na zimu, který je schopen Profesionální elektrický kráječ, koupit, které jsou dnes na trhu snadné. Pomocí zeleniny snadno a rychle nakrájíme na kousky tvarů a velikostí, s minimálními náklady fyzické úsilí a času.

Přemýšlet o tom, jak si vybrat kráječ, je důležité určit pořadí nákupu a použití. Pro správný výběr je doporučeno, aby pochopit odrůd, funkce a hlavní vlastnosti těchto zařízení.

Rozdíly profesionální elektrický kráječ pro domácí

Elektrický stroj zelenina profesionální úroveň speciálně navržen tak, aby vyhovovaly potřebám zařízení, stravovacích služeb. Zakoupit elektrický kráječ může pro potřeby domácnosti (velká rodina).

Rozdíly profesionální kráječ z čistě domácích modelů jsou následující:

    Přítomnost v zařízení nastavit několik nožů z nerezové oceli. Často v profesionálních modelů je možnost nastavit velikost škrty. Vybavení, zařízení, disků a sítě, umožňující, aby krájená zelenina určitý tvar: kostky, plátky, proužky. Rozšířené funkce. Minimální počet plastových dílů. Drtivá většina stavebních prvků z kovu (hliník nebo nerez). Případě elektrické stroje pro řezání této úrovni jsou obvykle těžší než spotřebitelské modely. To zajišťuje vysokou stabilitu zařízení, pokud je používán v intenzivním režimu. Zařízení speciální zásobníky potřebné pro sběr drcené zeleniny.

Některé modely profesionální stroje jsou vysoce specializované účel a jsou používány pro zvláštní úkoly.

Například, to může být zařízení pro zelí či kořenová zelenina, syrové zeleniny nebo vařené produkty, pro získání hotového výrobku ve formě kostky, brčka nebo bublina. Vysoce specializované stroje se používají ve velkých podnicích potravinářského a zpracovatelského průmyslu.

Pro použití v domácnosti je optimálně hodí kráječe obecný typ. Tato zařízení patří do kategorie profesionální, takže může pracovat velmi rychle a produktivní.

Přehled funkcí a režimů provozu

Profesionální přístroje pro domácí použití, apartmány nebo vily, jsou schopni efektivně vyrovnat se s těmito úkoly:

    řezání zeleniny s kousky různých velikostí a tvarů: kostky, proužky, kruhy, hvězdy, čtverce, atd.; tření zeleniny, vyplývající ze vstupní surovina je tvořena čipy různých velikostí; sekání – krájení zeleniny, bylin a jiných produktů, k dalšímu zpracování, nebo použít k vaření.

Technické možnosti většiny moderních kráječ profesionální úrovni, mohou úspěšně vyrovnat s broušení a čerstvé a vařené potraviny, kořenová zelenina, bylinky, měkké i tvrdé, křehké zeleniny.

Počet druhů elektrických strojů (vrtulník do frakcí různých konfiguracích, elektrický kráječ, drtič, atd.) závisí na pracovní hlavice přístroje.

Sekáním

V široké škále modelů z profesionální elektrický kráječ pro domácí, tam jsou zařízení speciálně konstruovaná pro krájení potravin na kostičky různých velikostí. K nákupu těchto vysoce specializované modely pro domácí nemá smysl, tak, aby brousit s jejich produkty kusů jiný tvar nebude fungovat. Široké použití řezací stroje tohoto typu se nacházejí na zpracování společností.

Pro použití v domácnosti lepší koupit univerzální kráječ, který obsahuje v sadě speciální tryska pro řezání syrového bloky. S jeho pomocí, kráječ zvládá ostré kostky syrové, vařené zeleniny a dalších produktů (sýr, klobása, vařené maso, atd.).

Mlýnek s přílohami kráječe

Velmi populární mezi ženy v Domácnosti dnes používá mlýnek s příslušenství pro kráječe. Zařízení, jako jeho název napovídá, je schopen nejen otočte maso v nádivka, ale krájet zeleninu na salát nebo polévku.

Rozšířit funkčnost mlýnku na přístroj, vrtulník zeleniny v její kit se speciální tryskou.

Modely těchto domácích spotřebičů, tam jsou přílohy následujících typů:

    příslušenství-sekání, což umožňuje krájet zeleninu na salát nebo polévka; trysky konstruované pro řezání zeleniny na kousky; tryska-struhadlo, který se používá pro sekání produktů do malých čipů.

Všechny přílohy, bude dopolnenie univerzální mlýnek na maso a proměnili je do kráječe, snadno odstranit a nainstalovat.

Tipy k použití

Používáme moderní profesionální kráječ zakoupit pro váš domov, jen. O tom svědčí i recenze zákazníků o produktu. Výrobci poskytly všechny základní vybavení pro použití stroje na řezání zeleniny byl jednoduchý a bezpečná.

Pracovat s tak profesionální technika homerunů v jasné pořadí:

    před použitím, rostlinný cutter je připojen k povrchu stolu v kuchyni s pomocí speciální přísavky se nachází ve spodní části základny; přístroj je připojen k síti; zeleniny, v závislosti na jejich typu, jsou umístěny v zásobníku pro kulaté nebo podlouhlé produkty; v případě zeleniny řezačky stiskněte tlačítko „start“; zeleniny, které jsou již obsaženy v odpovídající hopper, se speciálním posunovač přivádí do oblasti řezání; po skartaci, kráječ je vypnutý a skladování bin jsou extrahovány nakrájené produkty.

V pořadí pro Profesionální elektrický kráječ pro domácí trvá tak dlouho, jak je to možné, a neměl způsobit zranění při práci s touto technikou musí být v souladu s pravidly obezřetnosti:

    • v každém případě to je nemožné, aby brousit rostlinné produkty, pro které není určen;
    krmení jídlo do stříhací části přístroje je možné pouze pomocí posunovače, zatímco tlačí ho s dostatečnou silou, ale nijak dramaticky; vyhněte se silnému mechanickému nárazu, což vede k poškození zařízení, na těle mandolínu a jeho řezání prvků; nepoužívejte kráječ, pokud má mechanické poškození nebo zlomený izolace na napájecí kabel; při přepravě zařízení k zemi nebo na jiné místo, je vhodné použít pevné obaly, které chrání špičky před poškozením.

Péče profesionální kráječ pro domácí použití také nepředstavuje žádné zvláštní problémy. Doporučujeme vám dodržovat pravidla použití zařízení pro zvýšení jeho životnosti:

    • demontáž zařízení po každém použití; s použitím běžných čistících prostředků;
    sušení; krouhače Montáž se provádí v obráceném pořadí.

Na co se zaměřit při výběru

Při výběru kráječe, měli byste se zaměřit na následující parametry těchto zařízení:

Moc

    • krouhače zeleniny. Z tohoto parametru závisí na tom, jaký stupeň tvrdosti produkty jsou schopni zvládnout tuto techniku.

Výkon

    • – parametr vliv na rychlost práce.

Počet a typ náhradní trysky

    • přítomen v konfiguraci zařízení. Parametr-závislá funkčnost zařízení, jeho schopnost snížit produktů na kousky různých tvarů a velikostí. V moderní trhu není problém koupit kráječ s 5 přílohami, funkčnost, která bude vyhovovat jakékoliv domácnosti.

Schopnost rychle nahradit

    • vyměnitelné nože, materiál na jejich výrobu a kvalitu původní ostření.

Přítomnost

    • v krabici kráječe

Kontejner

    • sbírat mletého produktu.

Rozměry

    • bydlení a materiál, ze kterého je vyroben. Design gumové nožky nebo přísavky. Značka a